Categories
Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng Lippo Karawaci

Butuh nasi tumpeng Lippo Karawaci, Binong, Legok atau nasi tumpeng Perumnas Tangerang? Kami pilihan tepat untuk segala kebutuhan nasi tumpeng Binong, Lippo Karawaci, Perumnas Tangerang, Panongan, Curug dan daerah sekitarnya.

nasi tumpeng lippo karawaci

Video di atas adalah layanan nasi tumpeng saat pembukaan gerai salah satu merek handphone terkenal. Nasi tumpeng ini berukuran 40 porsi. Bentuk nasi tumpeng sudah tidak lagi tradisional – kerucut atau berundak – namun sudah berbentuk kotak dengan merek handphone di atasnya.

Sungguh bangga mendapat kepercayaan untuk menyajikan nasi tumpeng saat pembukaan gerai handphone merek terkenal dunia di Lippo Karawaci

Nasi Tumpeng Lippo Karawaci

Lippo Karawaci adalah kota mandiri yang dibangun sejak tahun 1992. Perumahan dibangun dan dikembangkan oleh perusahaan ternama Indonesia, Lippo Group. Saat ini Lippo Karawaci sudah tidak hanya terletak di Karawaci, Tangerang, namun sudah merambah ke berbagai kecamatan di Tangerang.

Di perumahan Lippo terdapat perumahan elit, mall, kondomium, hotel, sekolah dan universitas elit, rumah sakit serta berbagai sarana yang mendukung aktifitas kota mandiri

Nasi Tumpeng Max Coffee

Pada kesempatan lain kami mendapat kepercayaan untuk menyediakan nasi box dan nasi tumpeng Lippo Karawaci di kantor pusat Maxx Coffee di Menara Matahari, Karawaci. Karena order ini barulah kami tahun bahwa ternyata Maxx Coffee termasuk grup Lippo.

Nampaknya bisnis kedai kopi sedang booming di Indonesia, mungkin suatu ketika akan menjadi gaya hidup. Kedai kopi kelas atas seperti dapat dijadikan tempat pertemuan bisnis. Maxx Coffee menempati satu ruangan dengan AIA Finance, yang juga masih satu grup dengan Lippo.

Kami percaya sebelum memilih kami untuk menyediakan nasi tumpeng dan nasi kotak staff Max Coffee sudah mempelajari jejak digital kami dalam pelayanan nasi tumpeng. Berdasarkan jejak digital ini mereka percaya kami bisa mengemban tugas menyediakannya. Sungguh merupakan kebanggaan bagi kami dipercaya untuk menyediakan nasi kotak dan nasi tumpeng di perusahaan kelompok Lippo ini.

Nasi Tumpeng UPH

Jauh sebelum dua order sebelumnya – pada tahun 2014- kami menerima order nasi tumpeng Lippo Karawaci yang pertama kali dari UPH Lippo Karawaci

nasi tumpeng lippo karawaci – uph

Kami mengucapkan terima kasih untuk kesempatan berfoto bersama dengan staff marketing UPH Karawaci di depan lambang UPH. Setelah berfoto bersama nasi tumpeng diletakkan di ruang marketing.

Sungguh menjadi kebanggaan tersendiri bisa menerima pesanan nasi tumpeng dari suatu institusi besar di awal kami merintis bisnis nasi tumpeng.

Nasi Tumpeng Binong

Kami juga menerima pesanan nasi tumpeng dari satu keluarga yang tinggal di Binong, Tangerang. Keluarga ini sekaligus memesan 2 nasi tumpeng ukuran 20 orang.

Sebelumnya kami tidak mengenal keluarga ini. Mereka menemukan kami melalui google search. Tentunya sebelum memutuskan memesan nasi tumpeng Binong, mereka sudah mempelajari jejak digital kami. Sepertinya mereka yakin akan kemampuan kami. Terbukti kami menerima 2 nasi tumpeng Binong ukuran 20 porsi sekaligus. Sungguh suatu kebanggaan dipercaya menyediakan 2 nasi tumpeng sekaligus.

Menu Nasi Tumpeng

Kami menyiapkan 3 macam menu nasi tumpeng, yaitu menu untuk 15 orang, menu 20 orang serta menu 30 orang. Jika Anda menginginkan nasi tumpeng untuk 40 porsi atau lebih, kami pun siap melayani.

menu nasi tumpeng tangerang
menu nasi tumpeng binong

Masalah yang muncul jika pesan nasi tumpeng porsi 40 orang adalah tampahnya. Tampah nasi tumpeng untuk ukuran lebih 30 porsi sudah sulit diperoleh. Kadangkala ada, kadangkal tidak kita temui di pasar Kutabumi (dekat rumah) – yang termasuk pasar yang besar – walau tidak sebesar pasar Tanah Tinggi, Tangerang.

Biasanya, untuk mengatasinya, wadah nasi tumpeng ini kami buat sendiri.memakai papan tripleks yang dihias.

Bentuk Berundak dan Kerucut

Ada 2 bentuk nasi tumpeng, yaitu berundak dan kerucut. Warna nasi tumpeng bisa putih (terbuat dari nasi putih) dan kuning (terbuat dari nasi putih dicampur dengan kunyit). Sebagian besar permintaan adalah nasi tumpeng kuning

Gambar di atas adalah nasi tumpeng berundak warna putih.

Karena hampir semua permintaan nasi tumpeng adalah nasi tumpeng kuning, maka kalau Anda tidak meminta secara khusus, kami akan berasumsi Anda meminta nasi tumpeng yang berwarna kuning. Oleh karena itu, mohon Anda secara jelas menyebutnya.

Rata-rata pemesanan nasi tumpeng kami adalah nasi tumpeng kuning bentuk berundak.

nasi tumpeng binong

Bentuk Barbie

Jika Anda menghendaki nasi tumpeng bentuk karakter tertentu, misal barbie, kami pun siap menyediakan

nasi tumpeng barbie, nasi tumpeng binong

Gambar di atas adalah foto nasi tumpeng barbie yang dipesan oleh salah satu keluarga yang tinggal di Vila Permata – Lippo Karawaci. Keluarga ini puas dengan layanan kami, terbukti beberapa minggu kemudian keluarga ini meminta kami membuatkan nasi tumpeng yang sama untuk dikirim ke saudaranya yang tinggal di Bogor.

Nasi Tumpeng Mini

Jika Anda memesan nasi tumpeng ukuran 20 porsi, seharusnya jumlah masing-masing lauk bukanlah 20 potong, tetapi kurang dari 20 potong. Misal ayam goreng hanya 16 potong, telur hanya 14 potong, dsb. Salah satu filosofi nasi tumpeng adalah makan rame2 dan berbagi lauk. Jika Anda sudah mengambil ayam, alangkah baiknya Anda tidak mengambil telor. Biarkan kawan Anda mendapat telor. Demikian juga sebaliknya. Justru orang yang datang paling mungkin yang akan mendapat ayam dan telor.

Jaman berubah. Apalagi dengan tingkat kemakmuran orang Indonesia yang makin bertambah. Prinsip berbagi makanan sudah hilang. Semakin banyak orang yang pilih-pilih mau makan apa (untuk alasan kesehatan.).

Jika Anda ingin menghidangkan nasi tumpeng dengan jumlah lauk yang sama untuk semua tamu undangan, nasi tumpeng mini adalah solusinya.

Foto di atas adalah layanan nasi tumpeng mini untuk satu gereja di daearah Pal Merah, jakarta. Saat itu kami diberi kesempatan untuk menyediakan 700 porsi nasi tumpeng. Menyiapkan 30-40 pax nasi tumpeng mini bisa dilakukan oleh banyak catering. Namun menyiapkan 700 pax nasi tumpeng mini bukanlah pekerjaan yang sederhana.

Dibutuhkan alat penanak nasi yang mampu mengolah 70 liter nasi putih dan 15 liter beras ketan, dibutuhkan wajan untuk mengolah lebih dari 700 potong ayam, dsb. Hanya catering yang sudah mapanlah yang mampu mengerjakannya.

Puji Tuhan. Kami mampu menyediakan nasi tumpeng mini 700 porsi. Bahkan, kemampuan kami yang terbesar untuk menyiapkan catering pernikahan adalah 2500 porsi. Mengerjakan order catering hingga 1500 porsi sudah sering kami lakukan.

Nasi Tumpeng Putih dan Bubur Merah-Putih

Kami menerima pesanan nasi tumpeng putih dan bubur merah-putih dari satu keluarga yang tinggal di Cluster Pelican Flamingo – BSD City. Pesanan nasi tumpeng ini digunakan untuk ucap syukur rumah baru mereka.

Pemesan nasi tumpeng ini bukan orang Jawa tetapi orang Cina Kalimantan. Saat berbicara menggunakan bahasa Indonesia, logat Hakka keluarga ini masih sangat kental sehingga dengan mudah kami menebak asal mereka. Penggunaan nasi tumpeng untuk ucapan syukur rumah baru menandakan bahwa nasi tumpeng sudah menjadi budaya orang Indonesia, khususnya untuk acara syukuran.

Filosofi Nasi Tumpeng

Nasi tumpeng, adalah sajian khas yang banyak dijumpai dalam berbagai acara perayaan atau ucap syukur di berbagai desa dan kota. Pada mulanya tradisi menggunakan nasi tumpeng sebagai ikon penting dalam acara syukuran atau selamatan ada di masyarakat Jawa. Namun, seiring dengan menyatunya budaya suku-suku di Indonesia, maka nasi tumpeng sudah tidak lagi menjadi “milik” masyarakat Jawa namun sudah menjadi bagian dari budaya Indonesia.

Pada mulanya nasi tumpeng berbentuk kerucut, sebagai perlambang gunung – yang banyak terdapat di pulau Jawa. Masyarakat Jawa kuno menganggap gunung adalah tempat bersemayam para hyang (dewa-dewa), atau arwah leluhur (nenek moyang). Setelah masyarakat Jawa menganut dan dipengaruhi oleh kebudayaan Hindu, bentuk kerucut nasi tumpeng diartikan sebagai perlambang bentuk puncak suci Mahameru, tempat bersemayamnya dewa-dewi. Mahameru adalah nama puncak gunung Semeru, gunung tertinggi di Jawa.

Warna putih pada nasi tumpeng yang pakem menandakan kesucian puncak Mahameru. Gambar di bawah adalah nasi tumpeng kerucut tetapi warna kuning. Nasi tumpeng yang pakem bukan berwarna kuning, tetapi nasi putih. Warna putih disimbolkan sebagai kesucian.

nasi tumpeng perumnas tangerang, nasi tumpeng medang lestari
Foto nasi tumpeng lippo karawaci – kerucut warna kuning

“Tumpeng” juga merupakan akronim dalam bahasa Jawa: “yen metu kudu sing mempeng” (bila keluar harus dengan sungguh-sungguh) artinya jika sudah keluar (dari rumah) untuk mengerjakan sesuatu, harus “mempeng” (sungguh-sungguh atau serius). Nasi tumpeng standar mempunyai 7 unsur makanan. Tujuh dalam bahasa Jawa adalah “PITU”, kepanjangan dari PITULUNGAN atau pertolongan Tuhan, yang dimaknai segala keberhasilan kita adalah karena pertolongan Tuhan.

Ketujuh unsur nasi tumpeng adalah :
– nasi putih yang berbentuk kerucut
– ayam jago (jantan)
– ikan lele
– ikan teri
– telur
– sayur urap
– cabe merah, yang diletakkan di puncak nasi

Saat ini sudah hampir tidak ada yang memesan nasi tumpeng dengan 6 lauk tersebut di atas.

Contact Person

Jika Anda tertarik dengan layanan nasi tumpeng Binong, Perumnas Tangerang atau nasi tumpeng Lippa Karawaci, silahkan hubungi kami segera –

catering di tangerang

Ibu Puji Sayekti
Vila Tangerang Elok Blok E1 no.22, RT004/11
Jl. Rasmala 2, kel. Kutajaya, kec. Pasar Kemis
TANGERANG
phone/WA 0852-1975-9001

Categories
Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng BSD Tangerang Selatan

katering halal tangerang Butuh nasi tumpeng BSD, Rawa Buntu, Lengkong Gudang, Medang Lestari atau Dasana Indah? Kami menyediakan nasi tumpeng Tangerang Selatan, Dasana Indah dan daerah sekitarnya

nasi tumpeng wisma bca

Kami menerima order 2 nasi tumpeng ukuran 30 porsi dari perusahaan asuransi terkenal yang berkantor di Wisma BCA – BSD, Tangerang Selatan. Nampaknya nasi tumpeng ini digunakan untuk acara ulang tahun perusahaan asuransi itu.

Order ini adalah order kedua. Beberapa minggu sebelumnya salah satu karyawan perusahaan asuransi ini memesan nasi tumpeng untuk ucapan syukur ulang tahunnya. Nampaknya karyawan ini puas dengan nasi tumpeng persembahan kami. Terbukti, saat ulang tahun perusahaan – kami diberi kepercayaan untuk menyediakan nasi tumpeng – tidak tanggung-tanggung 2 nasi tumpeng besar untuk 30-an porsi.

nasi tumpeng wisma bca, nasi tumpeng bsd city
nasi tumpeng tangerang selatan – wisma bca

Jika perusahaan yang besar saja mempercayakan kebutuhan nasi tumpeng ke kami, tentunya Anda tidak perlu lagi pada kualitas nasi tumpeng yang kami siapkan.

Nasi Tumpeng BSD City

Nasi tumpeng terbuat dari beras putih pulen dan sedikit campuran beras ketan (max. 20%), santan kental serta rempah-rempah. Beras ketan digunakan sebagai perekat sehingga nasi tumpeng bisa dibentuk menjadi bentuk kerucut atau pun berundak.

nasi tumpeng bsd city, nasi tumpeng rawa buntu
nasi tumpeng bsd – kerucut
nasi tumpeng bsd city
nasi tumpeng bsd – berundak

Kebanyakan nasi tumpeng yang kami buat berwarna kuning. Warna ini diperoleh dari kunyit. Ada juga nasi tumpeng warna putih – bentuk berundak maupun kerucut

nasi tumpeng dasana indah – warna putih

Seperti telah disebut di atas, nasi tumpeng terbuat dari campuran beras putih dan beras ketan. Bagi penderita maag akut, sedikit beras ketan tetap akan mendatangkan masalah untuk perutnya. Namun, jika Anda menghendaki nasi tumpeng tanpa beras ketan sama sekali, kami pun bisa mengusahakan. Kami akan memakai beras putih super pulen – yang juga tidak mudah dicari. Harap dicatat bahwa bentuk nasi tumpeng tanpa ketan tidak akan secantik nasi tumpeng memakai beras ketan.

Menu Nasi Tumpeng BSD City

Menu nasi tumpeng yang kami siapkan berdasarkan jumlah porsi nasi dan lauk-pauknya. Semakin besar porsi nasi tumpeng, semakin lengkan kombinasi lauk-pauknya.

menu nasi tumpeng tangerang selatan

Anda bisa melihat di nasi tumpeng porsi 10-15 orang hanya tersedia 7 lauk selain nasi putih atau nasi kuning. Pada porsi 30-an orang nasi tumpeng mempunyai 12 macam lauk, di sampin nasi putih atau nasi kuning dan daging gepuk atau rendang atau lauk lainnya yang bisa Anda pesan secara terpisah

Jika Anda menginginkan nasi tumpeng ukuran yang lebih besar, misal 40 orang, maka sebaiknya Anda memesan 2 nasi tumpeng untuk 20 orang. Namun jika Anda tetap menghendaki hanya ada 1 nasi tumpeng ukuran 40 porsi, kami pun bisa menyiapkannya

Foto di atas adalah layanan nasi tumpeng saat peresmian gerai handphone terkenal di mall Lippo Karawaci. Nasi tumpeng ini berukuran 40 porsi, Wadah nasi tumpeng bukan tampah bulat namun kotak 40x60cm.

Sekali lagi, kepercayaan ke kami untuk menyediakan nasi tumpeng saat peresmian gerai merk handphone terkenal, membuktikan kualitas nasi tumpeng kami bisa diandalkan.

Nasi Tumpeng Barbie

Jika Anda membutuhkan nasi tumpeng bentuk karakter khusus, misalnya nasi tumpeng barbie, kami pun bisa membuatnya

nasi tumpeng bsd city
nasi tumpeng bsd city – barbie

Nasi tumpeng di atas adalah pesanan dari salah satu keluarga yang tinggal di Lippo Karawaci. Keluarga ini pun puas dengan layanan nasi tumpeng bentuk barbie. Terbukti beberapa minggu kemudian kami diminta membuatnya untuk dikirim ke daerah Bogor saat keponakannya ulang tahun..

Nasi Tumpeng Mini BSD City

Jika Anda ingin membagikan nasi tumpeng ke sanak-saudara atau masing-masing tamu mendapat nasi tumpeng dengan lauk yang sama, silahkan pertimbangkan untuk memesan nasi tumpeng mini

Foto di atas adalah pelayanan nasi tumpeng mini sebanyak 700 porsi saat salah satu gereja di Pal Merah mengadakan ulang tahun. Membuat nasi tumpeng mini jumlah 30-40 porsi bisa dengan mudah dikerjakan oleh siapa pun juga. Namun, membuat nasi tumpeng untuk jumlah yang besar, bukanlah perkara sederhana. Dibutuhkan jam terbang yang cukup panjang.

Kami terbukti mampu melakukannya. Oleh karena itu, jika Anda membutuhkan nasi tumpeng dalam jumlah banyak, silahkan pertimbangkan kami untuk menyediakannya.

Filosofi Nasi Tumpeng

Nasi tumpeng dalam filsafat jawa kuno mempunyai arti “yen meTU kudu memPENG” artinya kalau sudah keluar (METU) dari rumah, harus (bekerja) bersungguh-sungguh (MEMPENG). Kalau Anda sudah keluar dari rumah untuk bekerja, maka bekerjalah secara sungguh-sungguh sepuya hasilnya maksimal.

Nasi tumpeng – sampai sekarang – selalu dipakai untuk melakukan upacara ucap syukur ke Tuhan YME. Pada masyarakat Jawa Kuno, diyakini para dewa yang menjaga keseimbangan bumi bersemayam di puncak gunung Semeru yang bernama Mahameru.

Nasi tumpeng yang sesuai dengan pakem (standard dari jaman dulu) haruslah berbentuk kerucut (melambangkan puncak gunung yang berbentuk kerucut) dan berwarna putih (melambangkan kesucian).

Di sekeliling nasi berbentuk kerucut terdapat 6 macam lauk pauk sehingga bersama dengan nasi tumpeng itu sendiri membentuk 7 unsur. Tujuh dalam bahasa jawa artinya PITU, yang mempunyai makna PITUlungan (pertolongan) dari Sang Maha Kuasa. Ketujuh unsur ini diyakini ada karena pertolongan dari Tuhan YME.

Tujuh unsur nasi tumpeng yang sesuai dengan pakem adalah:
– nasi putih yang berbentuk kerucut
– ayam jago (jantan)
– ikan lele
– ikan teri
– telur
– sayur urap
– cabe merah, yang diletakkan di puncak nasi

Saat ini sudah sangat jarang orang yang memesan nasi tumpeng sesuai dengan pakem. Mungkin akan terlihat aneh jika ikan lele dihidangkan di nasi tumpeng

Makan Rame2 dan Selalu Ingat Teman

Salah satu filosofi nasi tumpeng adalah saat makan harus ingat teman. Jika Anda memesan nasi tumpeng ukuran 20 porsi, seharusnya tidak perlu ada ayam goreng 20 potong, telor sambal 20 potong, dsb. Seharusnya hanya ada, katakanlah 16 potong ayam dan 14 potong telor. Jika Anda sudah mengambil ayam, ingatlah untuk tidak mengambil telor. Sisakan telor ini untuk teman Anda. Itulah salah satu filosifi nasi tumpeng yang mengajarkan agar orang tidak boleh hanya memikirkan diri sendiri saja. Anda harus selalu mempertimbangkan kepentingan orang lain saat melakukan suatu tindakan apapun.

nasi tumpeng dasana indah

Memang saat ini harga ayam dan telor sudah sangat murah (dibanding penghasilan rata-rata orang Indonesia) sehingga masalah berbagi makanan sudah tidak pernah dipikirkan lagi. Justru saat ini, masalah membuang makanan sisa di Indonesia sudah sangat serius. Indonesia sudah menjadi negara terbesar kedua penghasil sampah makanan di dunia. Namun, ironisnya tingkat stunting di negara kita masih tinggi, yaitu sekitar 30% (awal Februari 2019)

Contact Person

Jika Anda memerlukan nasi tumpeng Dasana Indah, Medang Lestari dan nasi tumpeng Tangerang Selatan, silahkan hubungi kami segera :

catering di tangerang

Ibu Puji Sayekti
Vila Tangerang Elok Blok E1 no.22, RT004/01
Jl. Rasamala 2, kel. Kutajaya, kec. Pasar Kemis
TANGERANG
Phone/WA 0852-1975-9001

Categories
Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng Living World Alam Sutera

Menyediakan catering, nasi tumpeng, nasi box,  di Alam Sutera, Bintaro, Graha Raya, Vila Melati Mas, Cikokol, Cipondoh, Ciledug, Medang Lestari, Legok dan Binong.

Kami mendapat kesempatan untuk menyediakan nasi tumpeng saat pembukaan restaurant Korea di Living World, Alam Sutera. Restoran ini terletak di depan Bakmi GM

[foogallery id=”4234″]

Nampaknya mereka puas dengan layanan kami. Hal ini terbukti dengan repeat order beberapa minggu kemudian untuk restoran mereka yang lain, yang juga berada di Living World – Alam Sutera

Jika Anda membutuhkan nasi tumpeng, paket pernikahan, katering pernikahan, nasi kotak, coffee break di Alam Sutera, Tangerang, BSD City, Serpong, Cisauk, Balaraja, Cikupa, Curug dan Tigaraksa silahkan hubungi kami :

Ibu PUJI SAYEKTI
Vila Tangerang Elok, Blok E1/22
Kutajaya, Pasar Kemis, Tangerang
Telp./WA: 0852-19759001
line : Pudjisajekti

Email : kateringtangerang at gmail dot com

 

Categories
Nasi Kotak Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng – Nasi Box Gading Serpong

Melayani nasi kotak, nasi tumpeng, kue ulang tahun, katering di  Gading Serpong, Legok, Binong, Curug, Karawaci, Perumnas Tangerang, Kelapa Dua, Bojong Nangka dan Medang Lestari.

Nasi Tumpeng Gading SerpongPada pertengahan Juli 2014 kami mendapat order nasi box dan nasi tumpeng untuk pembukaan lembaga konsultasi pendidikan di Gading Serpong

Categories
Kue Tampah Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng dan Kue Tampah Lippo Cyber Park

Melayani nasi tumpeng, kue tampah, catering, nasi kotak, kue ulang tahun, untuk Karawaci, Gading Serpong, Binong, Bojong Nangka, Medang Lestari, Kelapa Dua dan Parung PanBig TV Lippo Cyber Parkjang.

Kami mendapat order nasi tumpeng dan kue tampah dari sebuah perusahaan TV berbayar,  modem 4G dan layanan TV/Internet melalui kabel optik dalam rangka pembukaan kantor baru mereka di Lippo Cyber Park. 

Gambar di samping adalah gambar kantor ini namun nama perusahaan sengaja kami hapus.

Setelah deal harga dan DP kami terima, kami persiapkan pesanan mereka. Pada hari yang ditentukan kami hantarkan pesanan mereka.

Nasi Tumpeng Lippo Cyber Park Karawaci Kue Tampah Lippo Cyber Park Karawaci

Jika Anda tertarik untuk memesan nasi tumpeng, kue tampah, katering pernikahan, kue ulang tahun, nasi kotak di daerah Gading Serpong, Kelapa Dua, Karawaci, Legok, Parung Panjang, Medang Lestari, Bonang dan Binong silahkan hubungi kami :

Ibu PUJI SAYEKTI

Vila Tangerang Elok, Blok E1/22
Pasar Kemis, Tangerang
Telp.
021-9909 1358, 0852-1975 9001, 0858-8320 5669
WA: 0852.1975.9001; BB: 762.99.31F
Email : kateringtangerang at gmail.com