Butuh nasi tumpeng Kencana Loka, Ciater, Cisauk atau Tangerang Selatan lainnya? Kami siap melayani kebutuhan nasi tumpeng Tangerang Selatan dan daerah sekitarnya
Kami mendapat kesempatan menyediakan nasi tumpeng untuk satu keluarga yang tinggal di jalan Mustika Kencana 4, Kencana Loka, BSD City, Tangerang. Photo-photo di bawah ini dibuat tahun 2016. Besar kemungkinan, saat ini (tahun 2020) keadaannya sudah berubah.
Di depan pos security ada papan nama jalan “Mustika Kencana”. Nampaknya nama-nama jalan di cluster adalah Mustika Kencana. Dan memang yang memesan beralamat di Mustika Kencana 4. Setelah masuk ke Pos Keamanan, di sebelah kiri akan kita temui gerbang, maju sedikit ke depan akan kita lihat papan jalan “Mustika Kencana 1”
Maju sedikit dari “Mustika Kencana 1” akan ada jalan “Mustika Kencana 4”. Masuk jalan itu akan menemui belokan “L” dengan rumah bertingkat di pengkolan. Rumah yang memesan nasi tumpeng tidak jauh dari rumah pengkolan itu. Kalau dari sisi jalan yang lain, rumah yang memesan terletak di belakang Honda Freed (terlihat pada gambar)
Tak disangka, ora nyana (istilah jawa-ne “surprisingly”) ibu yang memesan nasi tumpeng berkenan difoto di depan nasi tumpeng. Terima kasih, bu…
Menu Nasi Tumpeng Kencana Loka
Nasi tumpeng terbuat dari beras putih pulen dan sedikit campuran beras ketan (max. 20%), santan kental serta rempah-rempah. Beras ketan digunakan sebagai perekat sehingga nasi tumpeng bisa dibentuk menjadi bentuk kerucut atau pun berundak.
Ada 2 warna nasi tumpeng, yaitu warna kuning dan putih. Warna kuning diperoleh dari kunyit.
Kami menyadari bahwa bagi penderita penyakit maag, campuran ketan – walau sedikit – akan mempunyai pengaruh tidak baik bagi kesehatan perut mereka. Untuk konsumen dengan keterbatasan ini, kami bisa menyiapkan nasi tumpeng memakai beras putih super pulen. Tentunya akan ada perubahan harga karena kami harus secara khusus membeli beras super pulen.
Menu nasi yang kami sediakan ada 3, yaitu menu untuk 10-15 orang, menu 20-an porsi dan menu 30-an porsi
Jika Anda menginginkan nasi tumpeng untuk lebih banyak porsi, misal 40 orang, Anda bisa memesan 2 nasi tumpeng 20-an porsi atau secara khusus memesan nasi tumpeng untuk 40 orang.
Nasi tumpeng di atas adalah nasi tumpeng untuk peresmian gerai handphone salah satu merek terkenal di mall Lippo Karawaci, Tangerang. Karena bentuknya harus kotak dan jumlah lauk yang sangat banyak maka nasi tumpeng ini ditempatkan di kotak kayu berukruan 40x40cm, yang kami siapkan sendiri.
Nasi Tumpeng Barbie
Jika Anda ingin memesan nasi tumpeng bentuk barbie atau karakter lainnya, silahkan hubungi kami. Gambar bawah adalah nasi tumpeng barbie yang kami buat untuk salah satu konsumen kami yang tinggal di Karawaci.
Nasi Tumpeng Mini BSD Serpong
Photo di bawah adalah nasi tumpeng mini yang kami buat pada tahun 2018-an. Saat itu kami mendapat pesanan 700 -an nasi tumpeng mini untuk salah satu gereja di Pal Merah. Membuat nasi tumpeng mini jumlah kecil bisa dilakukan oleh hampir semua orang yang bisa membuatnya. Namun, menyiapkan nasi tumpeng mini dalam jumlah sangat besar, bukanlah hal yang mudah. Diperlukan jam terbang yang tinggi untuk menyiapkan nasi tumpeng. Puji Tuhan. Kami mampu mengerjakannya.
Filisopi Nasi Tumpeng
Nasi tumpeng dalam filsafat jawa kuno mempunyai arti “yen meTU kudu memPENG” artinya kalau sudah keluar (METU) dari rumah, harus (bekerja) bersungguh-sungguh (MEMPENG). Kalau seseorang sudah keluar dari rumah untuk bekerja, maka orang itu harus bekerja secara sungguh-sungguh sehingga hasilnya maksimal.
Nasi tumpeng – sampai sekarang – selalu dipakai untuk melakukan upacara ucap syukur ke Tuhan YME. Pada masyarakat Jawa Kuno, diyakini para dewa yang menjaga keseimbangan bumi bersemayam di puncak gunung Semeru yang bernama Mahameru
Karena gunung Semeru berbentuk kerucut maka nasi tumpeng harus berbentuk kerucut. Karena puncak Mahameru merupakan tempat yang suci maka nasi tumpeng – yang merupakan perwujudan puncak Mahameru – harus berwarna putih karena melambangkan kesucian. Oleh karena itu, bentuk nasi tumpeng yang pakem (yang seharusnya) adalah berbentuk kerucut warna putih.
Di sekeliling nasi berbentuk kerucut terdapat 6 macam lauk pauk sehingga bersama dengan nasi tumpeng itu sendiri membentuk 7 unsur. Tujuh dalam bahasa jawa artinya PITU, yang mempunyai makna PITUlungan (pertolongan) dari Sang Maha Kuasa. Tujuh unsur ini diyakini ada karena pertolongan dari Tuhan YME.
Ketujuh unsur itu adalah :
– nasi putih yang berbentuk kerucut
– ayam jago (jantan)
– ikan lele
– ikan teri
– telur
– sayur urap
– cabe merah, yang diletakkan di puncak nasi
Contact Person
Jika Anda membutuhkan nasi tumpeng Tangerang Selatan, nasi tumpeng BSD City atau nasi tumpeng Cisauk, Curug atau Pagedangan, silahkan hubungi kami :
Ibu Puji Sayekti
Vila Tangerang Elok E1 no.22, RT004/11
Jl. Rasamala 2, Kutajaya, Pasar Kemis
TANGERANG
Phone/WA 0852-1975-9001